Todos los años intentamos aprovechar la ruta del cocido madrileño para probar algún restaurante nuevo. Algunos de ellos los hemos descubierto nosotros. Varios de los restaurantes que se adhieren a la ruta dan cocido de menú un día de la
Casa Marga
El restaurante del que vamos a hablar hoy, Casa Marga, ha estado en la lista de cocidos pendientes desde muy poco después de formar la asociación allá por febrero de 2006. Cuando comenzábamos nuestras investigaciones en aquellos tiempos lo podíamos encontrar
La Taberna Madrileña
Llevábamos ya un tiempo detrás de la oportunidad de degustar el cocido que ofrece La Taberna Madrileña, la otrora Toscana. Es una taberna tradicional que data de 1962 que sirve cocido diario y está bastante enfocada al turismo de la
Ribera Navarra
4ª visita Como cada año, al inicio del curso escolar, Cocido Madrid ha hecho la ya tradicional visita anual a Ribera Navarra. Su cocido madrileño nos cautivó en su momento y lo echamos de menos. Poco a poco se está
Taberna Eneri
En esta nueva jornada, la asociación ha podido probar un nuevo sitio, la Taberna Eneri. Aunque está abierta desde 2014, nosotros la hemos descubierto desde hace relativamente poco tiempo. Nos habló de ella la pareja de uno de los integrantes
Casa Antón
En esta nueva jornada de la asociación se decidió arriesgar de nuevo con la compra de un cupón descuento. En otras ocasiones habíamos tenido malas experiencias con las calidades de los cocidos con este tipo de cupones pero sin riesgo
Nuevo Horno de Santa Teresa
No puedo explicar concretamente qué nos ha llevado a este restaurante. Sí puedo decir que, durante mis investigaciones para encontrar nuevos sitios que merezcan la pena, me encontré, probablemente, con una opinión donde ponía que esta casa daba comida preparada con cariño y siempre con la norma de ser casera
El Charolés
Crónica de Cocido Madrid sobre el cocido madrileño de El Charolés. 16ª visita 15ª visita Crónica del cocido madrileño de El Charolés (15ª visita) Nueva jornada de la asociación en el Charolés. La segunda del año de hecho.Históricamente el mes de
Cruz Blanca Vallecas
2ª visita En esta segunda visita a la Cruz Blanca de Vallecas (Calle de Carlos Martín Álvarez, 58, 28018 Madrid) pretendíamos darle una segunda oportunidad a un cocido que no terminó de gustarnos tanto como a otras asociaciones. Decidimos que,
La Cañada
Hacía tiempo que estábamos buscando una visita a este restaurante, pero la pereza a dejar la capital había ido demorando la oportunidad. Una vez decididos, reservamos en La Cañada, la cara B de la familia Verdasco. El restaurante no está