Crónica de CocidoMadrid sobre el restaurante La Casa de Cristal Crónica en redacción.
Restaurante Ponzano
Cocido madrileño de Restaurante Ponzano – Cocido Madrid Nueva jornada de la asociación Cocido Madrid en busca de los mejores cocidos madrileños. Hacía tiempo que teníamos al Restaurante Ponzano (https://restauranteponzano.com/) entre los primeros de nuestra lista de pendientes. Hemos leído
Hevia
En esta ocasión visitábamos una afamada casa de la capital que lleva dando buenos momentos a sus visitantes desde hace ya muchos años
El Botánico

En esta nueva jornada de la asociación CocidoMadrid, elegimos el cocido madrileño de El Botánico, un cocido del que habíamos oído hablar porque ha formado parte de la ruta del cocido madrileño pero que no habíamos tenido oportunidad de probar
Taberna Pedraza
Sí podemos decir es que el espíritu del cocido madrileño de Carmen sigue vivo en esta nueva Taberna Pedraza
Pancipelao
Crónica de Cocido Madrid sobre el cocido madrileño del restaurante Pancipelao Nueva jornada de Cocido Madrid en busca de los mejores cocidos madrileños de España, y primera jornada que supone una visita a un nuevo cocido. En este caso,
Trastoque de Harvard
El Trastoque de Harvard – Cocido Madrid Escribimos esta crónica mucho después de haber realizado esta jornada. La última pre-pandemia. Muchas cosas han pasado desde entonces. Muchas personas mayores nos han dejado. Aquellas para las que el cocido fue modo
Epoca de Esteban
Crónica de Cocido Madrid del cocido madrileño del restaurante Época de Esteban. Una nueva expedición de la asociación de Cocido Madrid, siempre en busca de los mejores cocidos madrileños. En esta ocasión visitamos el restaurante Época de Esteban sito
La Cocina de Frente
Crónica del cocido de La Cocina de Frente. Hace bastante tiempo que teníamos la intención de probar el cocido de Juanjo Tasquita. En su momento le preguntamos, pero su alto precio (60€) nos hacía dudar. Todo esto era cuando hacía
Casa Nicasio
Crónica de Cocido Madrid sobre el cocido madrileño de Casa Nicasio. Casa Nicasio es uno de esos restaurante que hay por la zona centro, concretamente cerca de la plaza de Opera, que sirve cocido todos los días. Está situado en