Crónica del Cocido Madrid sobre cocido madrileño de La Posada de la Villa 3ª visita Tercera visita de la asociación Cocido Madrid a La Posada de la Villa. El de la Posada de la Villa es un cocido ya clásico. De
La Posada de la Villa
La Consentida
De nuevo en la brecha con una nueva jornada, la primera del año 2013, para probar un nuevo cocido madrileño. No cejamos en nuestro empeño de seguir buscando nuevos cocidos madrileños por la capital, en este caso en La Consentida,
Casa Maravillas III
Lugar: Casa Maravillas III. Dirección: Calle Príncipe de Vergara, 6. 28001, Madrid. Fecha: Sábado, 29 de Septiembre de 2012 Tras un anormalmente largo periodo de descanso estival, la asociación se vuelve a reunir para continuar con la tradición. En esta ocasión
La Repanocha
Establecimiento cerrado. Jornada de alta afluencia que nos decidió a probar el cocido de La Repanocha en la calle del Cardenal Cisneros, 80. Decimos de alta afluencia porque para disfrutar de este cocido de encargo fuera de los días oficiales
La Venta de la Colilla
Lugar: La venta de La Colilla (La Colilla – Ávila, N-110, KM 261). 3ª visita Casi tres años habían pasado desde nuestra última visita de la asociación a este establecimiento abulense, que no olvidamos. El hecho de que se encuentre
El Café de la Ópera
Dónde: El Café de la Ópera. c/ Arrieta, 6 MadridCuándo: Sábado, 25 de Febrero de 2012En esta nueva jornada, y aprovechando la iniciativa de la II ruta del cocido madrileño, pudimos elegir un restaurante que no se encuentra entre los
Casa Pello
Casa Pello. c/Alberto Alcocer, 49. Madrid. Sábado 14 de Enero de 2012Una nueva expedición de la asociación en busca de nuevos lugares. Llegó a nuestros oídos la apertura de este local y su intención de venerar al cocido madrileño como
Casa Ciriaco
Llevábamos ya tiempo buscando la oportunidad de visitar este local de la calle Mayor para probar su cocido madrileño. Ya habíamos estado valorando la gallina en pepitoria pero el hecho de únicamente sirvan cocido los martes hacía difícil una visita
Laray
Establecimiento Cerrado. Lugar: Laray (C/ Hermanos Becquer, 6, Madrid). Esta nueva jornada de la asociación nos llevó al restaurante Laray, sito en el barrio de Salamanca, concretamente en la calle Hermanos Becquer, 6. No es una referencia que tuviéramos identificada
El Mulato
En esta ocasión, nuestro afán por seguir probando nuevos cocidos madrileños, nos montamos en el coche y viajamos hasta la localidad toledana de Layos. Allí nos habían hablado de un lugar, El Mulato, que trata con especial mimo este maravilloso