Dirección: Calle de San Nicolás, 11  28013 Madrid.

Habitualmente ponen cocido madrileño los Martes y Miércoles, de menú. En esta ocasión hicieron una excepción y nos dieron un cocido para el Viernes y por encargo.

Vamos con la descripción del cocido.

La sopa venía presentada en tazas individuales y era normalita, ni floja ni sustanciosa, podía pasar.

El segundo vuelco del cocido también vino en platos individuales que contenían garbanzos, verdura, algo de carne y tocino. Los garbanzos no tenían el nivel de otras ocasiones pero estaban bien cocidos y eran de tamaño aceptable. El resto no dejó huella en nuestra memoria.

Hay que decir que este cocido no tiene el nivel de otros que hemos probado pero el entorno hizo que valiera la pena.

Nota final: Bajo

Hermandad de Antiguos Caballeros Legionarios
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3 thoughts on “Hermandad de Antiguos Caballeros Legionarios

  • 17 abril, 2016 a las 10:50 pm
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    Nosotros estuvimos comiendo un martes cocido y solo puedo decir q estaba buenisimooo… La sopa de las mejores q he probado(mejor q la d mi abuela) y los garbanzos también, el trato del personal inmejorable te tratan genial.
    Volveremos sin dudarlo

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